今週末に納品します鍋の蓋に今から赤を入れます。今回の土鍋のテーマは洋風であり伊万里テイストも混ぜながら!ということです。
合計6つの土鍋ですのでそれぞれ絵柄を変えてみました。
全部出来たらまとめてお披露目させてくださいね。
レストランで使うブイヤベース用の土鍋、2サイズをいくつか作っています。
浅い土鍋にお魚1匹を煮込みお客様にお出しするそうです。
大きいのにとても浅い土鍋です。
鍋土はコシがないので、作る時に崩れやすく寸歩通りに出来るか心配でしたが綺麗におさまりました。
あとは焼いてのお楽しみです。
土鍋の大きさ、深さの好みは人それぞれ全く違います。中華鍋の様に大きくて浅いものを好む方、深くて大きいものや、1人鍋が好きな方、様々すぎて毎回悩みます。
我が家では2種類を使い試しています。今日はこちらで鍋をしてみたら実に使いやすくて、注文の土鍋はこちらでいこうかと検討中です。
我が家の猫も一緒に悩んでくれていたみたいで、首をかしげて見ていました。
本日、高島屋個展が無事終了いたしました。皆様に応援していただいていることを今回もつくづく感じています。明日から裸一貫で頑張ります!という気持ちですが、多くの方に支えられています。甘えずに今回勉強したことを形にしていきたいと思っております。豊かな時間を本当にありがとうございます。
本日、作品展3日目です。
お月見を意識してウサギのなます皿や、お団子が美味しそうに見えるお皿などを用意しました。
ウサギ食器は人気があり、こちらのなます皿は行き先が全て決まりましたのでブログに残しておきます。
今日はパラリンピックのパレードが銀座であります。秋晴れ、イベント日和ですね。