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ぽち屋 手作り日記

私の手作り、気になる手作りを日記にします

クリスマスに向けて

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今から梱包作業です。

プレゼントは可愛く、土鍋の梱包は丈夫に!気を使います。半日作業になりそうです。

喜んでいただけるとよいなーー。

来年も鯛焼きでお祝いを

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今年も恒例、新年に使っていただく為に鯛を焼いています。

写真は良く焼けた鯛と、まだ生焼けの鯛焼きです。

たくさんの方々に鯛でお祝いをしていただきたいです!

土鍋納品

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大小の土鍋をshibuya bed さんに納品に行きました。

ブイヤベース用の浅い土鍋ですが、シェフさんは器を見て他にもお料理のイメージがわいたようで、さすがです。

冬のbed楽しみです。

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鍋の蓋

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今週末に納品します鍋の蓋に今から赤を入れます。今回の土鍋のテーマは洋風であり伊万里テイストも混ぜながら!ということです。

合計6つの土鍋ですのでそれぞれ絵柄を変えてみました。

全部出来たらまとめてお披露目させてくださいね。

ブイヤベース用の土鍋

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レストランで使うブイヤベース用の土鍋、2サイズをいくつか作っています。

浅い土鍋にお魚1匹を煮込みお客様にお出しするそうです。

大きいのにとても浅い土鍋です。

鍋土はコシがないので、作る時に崩れやすく寸歩通りに出来るか心配でしたが綺麗におさまりました。

あとは焼いてのお楽しみです。

動物のマグカップ

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先日6人での会食、私の定番スズメのマグカップを作って、と依頼されました。

スズメ可愛いね〜からの会話が「私はアルパカが良い!」「私はペンギン好き」「私はマユちゃん(ミニチュアダックス)が良い」となり皆様の好みは様々です。

挑戦してみたマグカップがこちらです。

好きな絵柄を使用していただくのが一番良いですね。

土鍋の好み

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土鍋の大きさ、深さの好みは人それぞれ全く違います。中華鍋の様に大きくて浅いものを好む方、深くて大きいものや、1人鍋が好きな方、様々すぎて毎回悩みます。

我が家では2種類を使い試しています。今日はこちらで鍋をしてみたら実に使いやすくて、注文の土鍋はこちらでいこうかと検討中です。

我が家の猫も一緒に悩んでくれていたみたいで、首をかしげて見ていました。