人気肉料理店「肉山」さんのワインクーラーです。
肉山さんのカラー 緑色と29ロゴを入れてポップな?竹のような仕上がりです。
吉祥寺店は我が家からすぐ近く。
ご近所さんだし自転車で納品です。
人気肉料理店「肉山」さんのワインクーラーです。
肉山さんのカラー 緑色と29ロゴを入れてポップな?竹のような仕上がりです。
吉祥寺店は我が家からすぐ近く。
ご近所さんだし自転車で納品です。
畑を借りまして、農業レッスンをはじめました。
偶然近所にオーガニック農園があり、また土に携わります。
固定種という循環する種で育てるお野菜は貴重なもので土壌は大切です。
まずは肥料を糠で作り、畑に落ち葉を撒きました。
一年間で50種類のお野菜をつくります。ワクワクしています。
ご近所のお肉屋さんの注文、ワインクーラー10個です。
今までやったことの無いポップな黄緑色に無機質な仕上がりにして欲しいとのこと。
とにかくその黄緑色を出すのがサンプルの時から試行錯誤しました。
どこにも販売していない希望に合うワインクーラーが出来るといいな。
2月は味噌を作りました。
先週は20キロ、昨日は10キロ仕込みました。
大きな樽が3つになりましたが、味噌大好きな私はもっと準備しておきたい。
お味噌は2年モノが良いらしいです。
昨年の味噌も美味しくて味噌の虜になっています。
今年初、お茶のお稽古に行きました。
少し遅くなりましたが初釜で茶事を体験させていただきました。
まずは花びら餅でお濃茶をいただいた後に汁物と海のもの、山のものを白米をいただきます。
シメは薄茶で贅沢な時間です。
久々の着物もやっぱりいいですね。