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ぽち屋 手作り日記

私の手作り、気になる手作りを日記にします

そば打ち

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最近蕎麦打ち復活しました。私の中で3年ぶりのブームです。

夏は呑みながら、つまみ、そして最後に蕎麦を打つ、クセになっています。

蕎麦粉に水を回す時の大鉢は私が15年前に作ったものです。

とても重いので蕎麦打ちには最適です。