蒸し板付土鍋

蒸し板付きの土鍋を納品させていただきました。

寸法は内径で23センチで、深さが10センチの2〜3人分の大きさです。

蒸し板にお野菜やお肉をのせてお料理しますからタジン鍋風にポッコリした蓋です。

新しい土鍋の粘土は耐火性も優れていますから安心してお料理出来ますよ。