春ですね

週末はジャガイモの植え付けをしました。

土壌を作り、糠の栄養を撒きメイクイーンとキタアカリを半年後に収穫予定です。育つかな^_^？

他の畑では貴重な「白菜の菜の花」を収穫して大満足です。

数時間の畑仕事でお腹も空いたので菜の花とカラスミのパスタを作り充実した休日になりました。

農業の講義はとても難しく贅沢な気分転換です！！