カリカリ梅

青梅をたくさんいただき、今年はカリカリ梅にしてみました。

梅干しは夏の終わり、夏バテする頃に出来上がりますが、カリカリ梅は食べ頃が早く早速食べ始めています。

暑い日が続きバテ気味なので、有難い酸っぱさを味わっています。

そろそろ6月も終わりますね。

8月から毎月、器の展示会がはじまります。

作りためるのは今！今です。がんばります。